酒店业作为服务性行业,从业人员素质的高低直接影响着服务品质和酒店形象,一次优质的服务就是一次成功的营销。据介绍,举办旅游饭店服务技能大赛活动,旨在提高我县饭店员工的服务技能,提升服务质量,促进饭店员工练内功、强素质、夯基础,是检验我县旅游饭店员工各项服务技能和服务水平的一个平台,也是深入贯彻规范化服务的工作要求,树立饭店服务员全新形象的重要举措。
在昨日的大赛中,我县所有星级旅游饭店都派出了优秀选手参赛,200多位选手参加了中餐摆台、客房铺床、前厅接待和婚宴设计等四个项目的比赛。比赛内容涉及酒店服务的各个环节,展示了我县旅游从业人员爱岗敬业的精神风貌,娴熟精湛的服务技能,对加强我县饭店行业人才培养,促进行业内服务技能交流与学习,全面提升饭店员工业务素质和饭店服务水平具有积极意义。
据悉,这次大赛也是“首届中国唐诗文化节暨第十四届新昌天姥山旅游节”的重要活动之一。