攻坚行动将坚持一以贯之抓落实的原则,秉承去年“食品安全大整治百日行动”的经验,将需要破解的难点问题、急需推进的重点工作纳入攻坚计划,采取强有力措施,一以贯之推进落实;坚持问计于民惠民生的原则,结合“作风建设年”和“深化双服务”活动,深入群众,深入企业,广泛听取意见,解决群众反映强烈的问题,解决企业急需解决的难题;坚持三级联动共推进的原则,采取层层找难题、级级破难关和县、镇(乡)、村三级联动、逐级解决的推进方式,建立统一领导、分工合作的运行机制,形成强大的工作推进态势。
按照部署,我县将加快食品安全综合协调体制调整,不断理顺食品安全监管体系,建立上下对口、统一高效的食品安全综合协调机构,科学制订食品安全综合评价指标;推进食品安全责任体系建设,规范乡镇(街道)食品安全综合协调工作机构,建立乡镇(街道)与各行政管理派出机构密切协作机制,加强对社区和乡村食品安全专职、兼职队伍的培训指导;大力实施食品放心工程,稳妥推进流通环节食品安全电子化监管和农贸市场改造提升工作,加快实施千万学生饮食放心工程,适时启动放心粮油、放心奶、放心肉、放心菜工程建设,不断完善农产品质量安全监管体系,全面实施食品生产加工小作坊目录管理和生产许可,并严把食品流通许可关,实施餐饮服务食品安全“321示范工程”等;整顿规范食品生产经营秩序,坚持标本兼治,着力解决食品安全的突出问题和薄弱环节,持续保持对重点品种、重点区域、重点部位的严管高压态势,建立食品安全风险隐患排查治理机制,严厉打击非法添加和使用非食品原料、饲喂不合格饲料、滥用农药兽药和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为,建立健全食品安全管理制度,严格推进食品安全监管执法,开展食品安全大整治专项行动等。
据悉,我县还将严格落实食品企业主体责任,不断提高食品安全应急处置能力,着力加大食品安全检测力度,加快推进食品安全社会监督体系建设。