通讯员 章叶奇

　　县市场监管局落实专人，实时动态掌握我县隔离点启用和供餐点信息，加强酒店供餐检查工作，排除食品安全风险隐患。该局坚持数智赋能，依托防疫餐饮在线系统开展操作培训、菜单和食材提前一天审核、线上线下日常检查等工作，落实干部“日巡查”机制，每日安排执法干部现场巡查提醒，并将巡查结果形成表单录入系统。依托“浙食链”系统和“众食安”APP，构建食材供应全链条追溯和餐饮制作全过程监管机制，实时指出不规范问题，督促即时整改，完成闭环处置，消除食品采购、储存、加工、分餐、消毒、留样等每一环节的风险，有效提升隔离点供餐安全保障水平。

　　此外，该局积极畅通联络机制，通过微信群，动态掌握供餐情况、配送进展、意见反馈等信息，做到“有问必答，及时解决”。自11月23日以来，已累计保障14个点位11728份供餐安全。