记者 陈玥君 梁凯凯

　　本报讯 中秋佳节将至，中秋节传统食品月饼销售也即将进入旺季。记者日前走访部分大型商超、糕饼店发现，我县月饼市场供应充足，不同口味、不同款式，对标不同消费人群的月饼产品，为中秋消费市场的火爆“预热”。

　　上午九点，亨利糕饼店的工人们正忙着揉面、搓团、塞馅、压饼、装盘烘烤……很快，一盘盘月饼新鲜出炉。亨利糕饼店以加工豆沙和椒盐月饼为主，采用优质原料，由店内老师傅纯手工制作，月饼香酥可口、甜而不腻，现烤现卖，深受顾客的青睐。张阿姨是亨利糕饼店的忠实顾客，她告诉记者，每年中秋节她都会来买上几筒，家里人都很爱吃。据了解，虽然目前还没有到销售旺季，但最近每天仍会卖出五六百筒。而且早在七月份就不断有企业开始预定，截至9月6日，订单已经有八千筒。“为了让大家吃上新鲜的月饼，预定的月饼我们都会稍微迟一点做。农历八月初会是高峰期，到时候我们会增加人手，企业的订单也不接了，专门满足到店购买顾客的需要。”亨利糕饼店负责人王跃英说。

　　新昌世纪联华超市世贸广场店的中秋“味道”也渐渐浓了起来。记者看到，超市内专门设置了月饼区，琳琅满目，口味众多。据新昌世纪联华超市世贸广场店食品经理石奇杰介绍，散装月饼和礼盒月饼分别在八月中旬和八月底完成了初步的陈列，接下来还有一次大的调整，到时候月饼的种类会更全面，月饼区的氛围也会更火热。

　　记者发现，货架上除了一些豆沙、五仁、枣泥核桃等常见口味的月饼，超市还紧随时尚潮流，推出了生椰拿铁等独特口味的月饼，很受年轻人的追捧。“到时候我们会摆放一个大冰柜，因为今年有两款主推的月饼，都是冰皮的，需要低温保存，一款是榴莲味的，另一款是海盐芝士味的，吃起来都很不错。另外我们散装月饼还多了一些符合年轻人口味的月饼，也卖得挺好。”石奇杰表示，今年月饼品牌也有所增加，除了一些往年就在销售的楼外楼、知味观等品牌，还首次引进了广东中山的本土特色品牌咀香园，能满足更多顾客的需求。