记者 张佳妮
本报讯 日前,浙江省中药材产业协会团体标准《浙白术仿野生栽培技术规程》正式发布。该标准由县种植业技术推广中心、沙溪镇一滴水家庭农场耗时5年共同研究制定,系全国首项白术仿野生栽培技术规程。该标准的出台不仅填补了国内相关领域的空白,也为新昌及浙江白术产业带来了新的发展机遇。
新昌白术是新昌的传统历史瑰宝,以其形似蛙、色黄亮、质沉重、菊花纹和气味香的独特品质,在历史上一直被誉为“道地药材”,享有“北参南术”的盛誉。清时被称为全国“十八省之最”,1915年更是被选送至北京国货馆展出,属国货精品。据1933年的《中国实业志》记载:“浙江省白术,以新昌所产为最多。”
此次发布的《浙白术仿野生栽培技术规程》从术语和定义、产地环境、栽培管理、病虫害绿色防控、采收、初加工和产品理化要求等环节规范了白术的仿野生栽培过程。经过中国中医科学院中药资源中心詹志来研究团队的检测,新昌产仿野生白术其发挥药效的次生代谢产物含量显著高于目前的2年生主流栽培品。这种高质量的仿野生白术市场价格约为1000元/公斤,3年生仿野生白术亩产值可达5万元左右。
县种植业技术推广中心相关负责人表示,标准的发布实施将有效指导仿野生白术的栽培,提高“浙白术”的质量档次,进一步提升“新昌白术”的品质与知名度。这不仅能满足市场对高档白术的需求,还能实现较高的经济效益和社会效益,从而促进新昌及浙江白术产业的可持续性发展。
业内专家认为,《浙白术仿野生栽培技术规程》的发布是中药材产业发展的一个重要里程碑。它不仅有助于规范生产流程,确保产品质量,还将推动整个行业的技术进步和标准化建设。随着消费者对中药材质量要求的不断提高,仿野生栽培技术的推广将为市场提供更多优质产品,增强中国中药材在国际市场上的竞争力。