新昌三盈茶树花厂的负责人蔡满夫在经营茶树花之前是做茶叶生意的,在一次偶然的机会,得知茶树花经过深加工能做保健品、化妆品。蔡满夫想着,这茶树花在我县都是荒废在茶山,同时发现,因为茶树花在生长期间,会与芽叶争养分,影响未来茶叶的产量和质量,为此,不少茶农都是用各种方法打落茶花。若是能把这“废物”给利用起来,效益肯定不会差,还能给百姓增条致富途径。蔡满夫心里有了盘算。
经过前期的市场调研和走访,2004年,蔡满夫创办了三盈茶树花厂。在2005年,他又将茶树花与优质龙井茶合二为一,以“茶树花二合一”成功申报国家专利,同时被列入了浙江省“星火计划”名优专利产品。干花销售形势也非常好,2009年生产出的10多万斤优质茶树花,远销上海、北京等各大城市,效益明显。
据了解,茶树花每年开放一次,有效采摘花期长达4个月,平均每亩茶园可采摘鲜花200多公斤。“广大茶农在农闲时节又多了一条增收途径。”上来村的党支部书记陈中卫告诉笔者。
蔡满夫介绍说,他们厂今年计划收购茶树花鲜花100万斤,以每斤1元的收购价计算,一年将为茶农创收100万元。“茶农在不占土地、不投入费用的前提下,只要利用农闲时节的空余劳动力,就有一笔不小的收入,通过采摘茶树花还能提高来年茶叶的产量。这种有百利而无一害的事情谁不愿意做?”蔡满夫对自己的茶树花产业充满信心。“我们现在的加工方法主要是晾摊、烘干、筛选,是粗犷、低层次的加工。我现在正在多方联系,要多掌握些深加工的技术,那里才是主要的利润增长点。” (通讯员 张靓)