天福集团副总裁李胜治，浙江省农业厅经作局茶叶科科长、研究员罗列万，全国供销总社杭州茶叶研究院国家茶叶质量监督检验中心教授级高工沈虹，中国农科院茶叶研究所农业部茶叶质量检验测试中心副研究员刘栩，天福茶学院加工技术系教授李瑞荣，我县领导江波、吕国民、柴理明、袁振华等出席开赛仪式。副县长柴理明主持开赛仪式。 

　　本次茶王大赛分预赛和决赛两个阶段进行。预赛实行外形淘汰制。评委会将根据26位参赛选手选送的预赛茶样淘汰6位，并对入围的20位选手的茶样进行评审打分。成绩按外形、香气、滋味、汤色、叶底等五个项目记分。 

　　入围的20位选手还将于今日上午进行现场炒制决赛，并按预赛60%、决赛40%的权重计算总分。本次茶王赛设茶王奖1名，奖金5万元；一等奖1名，奖金2万元；二等奖2名，奖金各1万元；三等奖6名，奖金各5千元；优秀奖10名，奖金各三千元。县公证处将对本次大赛进行全程监督。 

　　据评委会介绍，往年一般是有几位选手特别出挑，预赛就能与其他选手拉开不小的距离，而今年的选手都十分优秀，实力相当，预赛得分比较接近。这说明在历届茶王赛的影响下，新昌茶叶炒制高手的集群正在不断扩大，炒茶整体水平也在不断提升。