此次消防演练分为两个部分，一是授课老师紧密结合宾馆工作实际，运用典型案例，就消防安全知识、消防设施管理维护与使用、餐饮制作间油气火灾扑救、用电安全等方面的知识进行了专题讲解。二是在随后举行的消防应急演练中，授课老师现场示范了灭火器、灭火毯两种不同类型的灭火器材的使用，并组织酒店安全员进行了现场演练，提高了员工应对处置突发火情的能力。

　　此次演练活动准备充分、组织周密，分工明确、各司其职，参与人员顺利完成了演练任务，达到了预期效果和目的。下一步，县旅游局将组织人员赴各旅游企业开展夏季旅游安全大检查活动，为暑期旅游高峰营造安全的旅游环境。   （通讯员 王健）