因此,家庭在使用电冰箱时,应根据食品存放的实际数量、食品种类、冷藏要求、贮藏时间和季节来调节温控器的挡位。
冷藏室的冷藏温度应以高于该食品冻结温度1℃~2℃为宜。在盛夏,电冰箱的冷藏室温度定为5℃,比定为8℃每月多耗十几千瓦时,而且保温效果差,一般食物保鲜温度在8℃~10℃为最佳。冷冻室温度-14℃时比-18℃省电2%左右。
另外,还要根据所存放的食品种类恰当选择冰箱内温度,如鲜肉、鲜鱼冷藏以1℃左右为宜,鸡蛋、牛奶的冷藏温度是3℃左右,蔬菜、水果的冷藏温度,则是5℃左右。
但需要注意的是,冰箱温控器的旋钮盘面上所标示的数字,只是将低温的程度表示出来,并不指冰箱内的具体温度值,一般指示数字越大,冰箱内温度也就越低。
还有,调节温控器也能使冰箱省电。多数情况下,夏天调温旋钮都调到“4”或者最高处。冬天转到“1”就很合适了。这样可使冰箱压缩机的启动次数减少,从而节省电能。