接到投诉后，该局立即指派执法人员会同小将镇政府、小将派出所等单位赶往当地调查取证。在现场发现，10余名工人正在进行酿酒加工，还有200余口大缸正在进行酿酒发酵，并存放有上万斤大米原料、18余万斤黄酒半成品及千余斤金樱子白酒。该制酒加工场所负责人吴某未办理营业执照及食品生产许可证，执法人员当场对该制酒加工场所予以查封。

　　当天，该局执法人员对上述大米原料、黄酒半成品及金樱子白酒进行抽样检测，经检测发现该制酒场所生产的金樱子白酒甲醇严重超标，铅含量也超出国家标准限量，属于严重危害人体健康的不合格食品。据初步估算，该案案值达80多万元。目前，该局已依法将案件移送公安机关查处。

　　近年来，县市监局与公安部门建立了联席会议制度，共享执法信息及相关数据，讨论、分析、处置互相报送的重大疑难案件信息，开辟案源扫清盲点，提高执法效率，加强经济犯罪案件的查处力度，有效提升了社会管理效能。此次不合格制酒大案的查处，是双方共同合作取得的重大成果。

　　（县市场监管局供稿）