答:民以食为天,食以安为先。创建浙江省食品安全县,惠及千家万户,是一件实实在在的民生工程,对于保障群众健康安全具有重要意义,所以,“共创浙江省食品安全县,同享安全饮食美好生活”应该成为全县人民的共同意愿,每一位市民都有责任、有义务参与到共创共享中来,每一位市民都是创建的参与者和受益者。
问:创建浙江省食品安全县的工作目标是什么?
答:食品安全整体状况良好,尤其是粮食及粮食制品、食用油、蔬菜、水果、肉及肉制品、水产品、乳制品、保健食品等大宗食品和专供婴幼儿及其他特定人群的主辅食品的安全状况持续稳定在较高水平,确保不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。
完善食品安全财政投入保障机制,落实监管所需的人、财、物投入。推进落实食品安全“三网七体系”建设,形成完善的食品安全监管体系,监管执法实现全覆盖,食品安全重点问题得到有效整治,食品行业依法诚信经营,产业健康发展,食品安全社会共治格局基本形成。
社会各界对食品安全监管工作及总体状况认可度、满意度较高,食品安全评价公众满意度在70%以上。
问:如何创建浙江省食品安全县?
答:2016年9月,我县根据《关于开展浙江省食品安全市、县(市、区)创建工作的指导意见》精神,启动了浙江省食品安全县创建工作,围绕组织管理、监管执法、企业责任、应急管理、社会共治等对食品安全工作实行长效监管,抓住食品安全领域存在的重点、难点、热点问题,坚持问题导向,积极探索食品安全监管新模式、新机制,提升饮食安全水平。相关企业要自律互律,社会各界和广大市民要群防群控,单位部门要联合联动,形成齐抓共管、人人参与食品安全城市创建的共治格局。
问:创建浙江省食品安全县,食品从业者该怎么做?
答:依法经营。食品生产经营者应当认真学习贯彻《食品安全法》等法律法规,强化法律意识、责任意识、行业自律意识,自觉做到经营主体资格合法,杜绝无证经营。
诚信经营。严格落实企业主体责任,坚决杜绝不合格食品出厂、入市、进店、上柜台、上餐桌,从源头上把好食品安全质量关,切实履行食品安全第一责任人的责任。
规范经营。建立健全并严格遵守食品生产经营者自律制度,按照食品安全国家标准使用食品添加剂。
问:创建浙江省食品安全县,广大市民该怎么做?
答:要以主人翁的姿态积极支持创建、热情参与创建,从小事做起,养成良好的食品消费习惯,购买食品或就餐时要先查看经营者许可证、食品包装标识等内容,并在购买食品或餐饮消费后索要发票,遇到食品安全问题要积极主动地维权,让您的每一次食品消费都成为对食品质量的把关和对食品生产经营者诚信的监督。主动地参与食品安全监督,发现制假售假的行为,及时拨打12345进行举报。