记者 梁凯凯
12月9日,“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”绍兴市第二届美食讲解员大赛决赛落下帷幕,我县选手包揽金牌讲解员称号。
活动现场,来自绍兴各区、县(市)的20位参赛选手逐个展示个人风采,讲解美食故事,开展激烈的角逐,多角度、全方位讲述绍兴美食的魅力和历史文化内涵。最终,来自我县悦宴餐厅的郑如希和泰坦国际大酒店的石珍珍,凭借引人入胜的故事情节、真挚感人的情绪渲染,娓娓道来一个个深藏在天姥唐诗宴背后的美食故事,双双获得金牌讲解员称号。大赛还评选出最佳人气奖2名,铜牌讲解员3名,优胜单位奖4名。此外,县文化广电旅游局获得最佳组织奖。
“作为一个餐饮行业从业者,我们有责任、有义务将我们新昌的美食推向全国各地。”悦宴餐厅参赛选手郑如希说。
据了解,本次大赛分为初赛暨选拔赛、复赛暨大众评选、决赛暨现场比赛三个阶段。9月初,由各区、县(市)文广旅游局初赛推选共30位美食讲解员,进入网络投票。9月24日至27日,经网络投票评选出前3名选手授予绍兴市“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”“最佳人气讲解员”称号。经网络投票评选的前20位选手还进入现场决赛,新昌共有9位选手入围决赛。
近年来,新昌美食正成为推广新昌旅游资源的重要媒介。我县深入挖掘美食文化,并与唐诗文化相结合,以美食故事串联起各个旅游景点,在吸引游客的同时,带动着我县旅游业良性发展。
县文化广电旅游局副局长潘春方表示,将继续深入挖掘和弘扬新昌特色美食文化,进一步推进讲解员培训,让游客在每一家唐诗宴餐厅都能听到新昌的美食故事。