记者 车丹妮
本报讯 一说起秋天,人们自然就会想到桂花。随着秋意渐浓,我县街头巷尾弥漫着一股沁人心脾的香气。氤氲着桂花香的秋风不仅带来了一份秋日里专属的甜蜜, 也吹动了一轮独特的“桂花经济”。日前,记者走访我县多家奶茶店、糕点店和超市发现,各商家“闻香”而动,推出了一系列以桂花为主题的限定产品,吸引消费者享受这份秋日独有的韵味。
10月17日,记者在我县世贸广场看到,商场的几家奶茶店都售卖桂花口味的新品茶饮。在一家知名连锁新式茶饮店内,记者发现,桂花乌龙、桂花拿铁、桂花生椰等多种桂花饮品,占据着线上点单小程序的推荐榜单前几位。“我很喜欢桂花味的饮品,甜而不腻,口感很清爽。”市民潘女士是饮品爱好者:“桂花口味的新饮品一上市我就来买了,好喝。”“桂花口味的新品饮料自上线以来就销售火爆,现在每天的销量在二十杯左右。”据该店店员介绍。
随后,记者在超市也发现了多款桂花“限定”产品:桂花甜酒酿、桂花梅干、桂花圆子等食品深受消费者喜爱。“甜酒酿我们家里人都喜欢吃,桂花味道的上次买了尝试了一下,很不错,今天多买点。”说话间,市民李先生将几盒桂花甜酒酿放进了购物车。“除了食品饮料,我们超市还售卖有各种桂花味道的日用品。桂花味的洗发水、沐浴露、洗衣液等产品,这段时间也销量可观。”该超市工作人员俞女士边整理货架边说。
当前,嗅觉元素已成为一种消费追求。根据某咨询公司2024年发布的一份嗅觉经济调查报告显示,桂花香是消费者最喜爱的香味,占比达44.7%。因此,商家们也瞄准了这一赛道,推出了各种桂花衍生品。不过,专家提醒,食用桂花也有讲究,市民应做好功课,不可胡乱食用。同时,新鲜桂花中含有大量细菌和虫卵,且难清洗干净,因此市民朋友请勿随意采摘路边的桂花食用。