据悉，这次专项检查的对象包括各单位食堂、酒店餐馆、饮食小店与农贸市场熟食加工店（作坊）等公共场所，检查重点是各餐饮单位的食盐采购与使用情况。县盐务局还将利用检查机会，广泛开展国家盐业法规、食盐使用和存放注意事项等知识宣传，普及食盐使用常识，切实增强经营户知法守法的自觉性。对检查中发现的违法购进并使用工业加工用盐、散装劣质食盐等行为，县盐务局将依法作出处罚，着力保障我县食盐市场正常秩序。 （通讯员   丁维维）