在听取生产经营情况介绍,实地检查定点屠宰的生产流程后,检查组对县定点屠宰厂在食品安全工作中所取得的成绩予以肯定。朱国凡说,县定点屠宰厂重宣传,认识到位,食品安全工作覆盖广;重管理,成效明显,食品安全工作有起色;重监管,措施扎实,严厉打击私屠乱宰,食品安全工作规范。
朱国凡指出,要严格遵守“一法两规”,宣传要再升温,要广泛宣传食品安全的重要性,促使生产操作流程在阳光下运行;力度要再加大,生猪管理覆盖面广,关系到人民群众生命安全,务必要规范执法;管理要再加强,要创新管理方式,加强对农村小型屠宰场的管理,杜绝私屠乱宰。朱国凡强调,食品安全检查联合执法队伍要提升素质,精干高效、认真负责开展执法检查,让全县人民吃上放心肉。