鐎斗，又名“刁斗”，一般为圆口深腹，形如小盆，一侧设有长柄，柄首扬起，常铸成龙、虎、麒麟的兽头状。另一侧有斜向上翘的流，一头一尾遥相呼应。底部有三足，也常被塑造成兽足的形状。有的鐎斗两旁还附有方便提携的耳，或设有穿孔，方便系绳悬挂或随身携带。不同时期的鐎斗在外形及纹饰方面，也有不小的差异。汉魏时期的鐎斗很多都有明显的缘口，而唐代的鐎斗是没有边沿的，可见不同时期的人们有不同审美及创造力。

　　鐎斗最早载于司马迁的《史记》，盛行于两汉及魏晋时期，至唐宋逐渐消失。每只可容一斗，除了可作为量器向兵卒分发粮食，亦可作为饭锅用以炊煮。子夜军营里巡逻，兵卒还可敲击（金属鐎斗）发出声响，相互警示。马衡 《中国金石学概要》第三章五：“鐎斗，温器也。三足有柄，所以煮物……枪又鐎斗之别名，枪即铛也。用之于军中者，则谓之刁斗。”《三国演义》中记叙了鐎斗在古时军旅中被用于煮饭、传警的用途：“马上有带着锣锅的，也有村中掠得粮米的，便就山边拣干处埋锅造饭，割马肉烧吃。”由于鐎斗的造型特殊，使用方便，其后被演化出了更为多元的使用功能。如加热羹汤、粥之类的流食，可直接把带足的鐎斗放到火盆里。若需温酒、温茶而饮，也可在鐎斗下面烧火加热，或搁置到热水中，是军民广为使用的温食炊具。宋代随着瓷器工艺的成熟，鐎斗也彻底地退出了社会生活领域。及至北宋末期，鐎斗已成为收藏品，是金石学家研究古代历史的重要参照物。

　　该东汉瓷鐎斗出土于新昌本地，且保存完好，对于研究汉代新昌的风俗民情、日常生活有重要的价值。

　　（钟靓 撰文）