创国卫工作涉及百姓生活的方方面面，餐桌安全，就是其中的关键一环。今年以来，县市场监管局坚持攻坚克难，有条不紊地推进农贸市场和小餐饮整治工作，既帮百姓把好“菜篮子”安全关，也让家外“小餐桌”变得更安全。

　　如何让“菜篮子”提得放心？县市场监管局紧密围绕创建“国家卫生县城”这一目标，大力推进城区农贸市场的规范提升。为提高各农贸市场的主体责任意识，该局借助第三方考核平台，落实每月2次的考核打分，并定期通报月度考核结果，截至6月底，已考核评分10次，刊出通报5期。熟食摊位的整治一直是农贸市场整治的重点和难点。该局多次组织各农贸市场的负责人和经营户召开会议，要求各市场严格落实“三防”和“三白”制度。经过前阶段努力，41个熟食摊位已全部安装三防设施，目前城区农贸市场熟食摊位“三防”设施安装率和“三白”设施配备率均已达到100%。

　　该局还坚持以督查促提升，每周为各个市场列出问题清单，要求限期落实整改，并出动执法人员督查跟进。针对钟楼农贸市场早市经营秩序较乱，环境卫生较差，摊外摊、随地剖鱼等现象，该局还列出整治清单和责任清单，落实严格奖惩措施，集中力量进行整治提升，促使农贸市场环境卫生和经营秩序均得到了有效改观。

　　遍布大街小巷的各式餐饮店，为广大市民的生活提供了便利。为让市民家外的“小餐桌”变得更安全，县市场监管局使出种种“法宝”，严把卫生安全关。据了解，自今年3月起，该局抽调基层骨干组成85人的小餐饮整治小组，按照“网格化监管，跟踪式服务，阶段性推进，分类化整治”的工作方式，将城区分为5个片，下设14个组69个网格，每个网络含14至20家小餐饮单位，落实班子成员抓片、各科室所长抓组、工作人员抓点的“责任包干”制度，真正实现了城区小餐饮店监管全覆盖。为确保措施到位，该局每周召开整治工作推进会，对监管整治过程中出现的问题专门开展阶段性会议进行讨论，商定解决措施，落实解决方法。同时，为每家登记在册的小餐饮店统一标配加盖垃圾桶1077只、泔水桶盖500只，发放禁烟标识1000余份，赶制信息公示管理牌3000块、餐饮服务单位管理台账2000本，尽最大努力为小餐饮规范化建设提供便利。

　　严格且集中的整治，使我县小餐饮店的现状有了明显的改善。据了解，城区1605家小餐饮店经过集中整治后，1052家得到明显规范提升，204家无证无照小餐饮办理了证照、48家直接取缔，实现了餐（饮）具消毒管理台账实施率、量化分级管理和信息公示率、健康证持有率3个100%。