记者 徐鹏

　　见习记者 夏炯炯

　　本报讯10月18日下午，县市场监督管理局对南街餐饮企业开展食品安全检查，以积极营造放心消费、安全的食品市场环境，进一步打响我县“碳水王国”这一全新文旅IP。

　　在南街的丁家菜馆、南巷咖啡和四时春等三家餐饮企业，县市场监督管理局工作人员对食堂环境卫生、食品仓库食材、原材料、操作间、设施设备、食品储存等方面进行了全面深入的指导，重点查阅厨房安全管理制度、应急预案、采购验收台账、食品留样记录、餐具清洗消毒记录等资料。指导小组充分肯定了南街商户对食品卫生工作的落实力度和规范化管理水平，并提出相应的工作建议。

　　与此同时，县纪委监委对县市场监督管理局的工作作风进行全过程嵌入式监督，并向相关商户公开了作风监督电话，使作风建设工作规范化、常态化、持续化，进一步提升优化我县营商环境水平。