“旧时在新昌民间饮茶之风盛行,这种风俗里面有着不少的学问。”20世纪70年代末，吕洪年在浙江省高校率先开设民间文学和民俗学课，曾于1982年出版教材《民间文学论文集》，为中国民间文艺学和民俗学的复苏与振兴开了先河。吕洪年老家在大市聚镇，因而他自幼对茶叶有着一种特殊的感情。吕洪年说，这次新昌清源茶楼邀请他担任“首席文化顾问”，更加有助于他对饮茶风俗的研究。
“文化为茶楼提供了可持续发展的动力。”新昌清源茶楼成立于2010年，经过四年的发展，已颇具特色，并有幸荣获全国百佳茶楼称号，清源茶楼掌舵人朱总如此诠释成功的原因。
“茶楼是新昌茶文化的重要载体，作为一位新昌人，担任清源茶楼的‘首席文化顾问’，为弘扬新昌茶文化义不容辞。”吕洪年说，他将结合国内民俗学方面的内容推广新昌茶文化。
（通讯员 梁锋 俞颖颖）